腰果酱梨子泥
6–8 月泥
过敏原木本坚果
准备5m
烹饪10m
份量2
难度简单
一款坚果过敏原引入食谱。甜美的梨子泥与少量腰果酱混合,安全温和地为宝宝引入坚果。
食材
步骤
- 1从非常少量(1/4茶匙)开始,等待2-3天后再提供完整份量。注意观察过敏反应的迹象。
- 2将梨去皮、去核,切成小块。
- 3蒸或煮8-10分钟至非常软烂。
- 4将梨搅拌或捣成顺滑泥状。加入1/4茶匙腰果酱搅拌至完全融合。
- 5冷却至安全温度后食用。剩余可冷藏保存24小时。
安全提示
窒息风险:粘稠和有嚼劲的食物
坚果酱、糯米类年糕(麻糬、韩式年糕、粽子)、魔芋和鱼丸等粘稠或有嚼劲的食物可能堵住幼儿的气道。坚果酱要稀释或薄薄涂抹;年糕、魔芋和鱼丸要切成很小的块;进食时务必让宝宝坐好并有大人看护。