羊肉库斯库斯泥

地中海风味的泥状食品，嫩羊肉搭配蓬松的库斯库斯，富含铁和B族维生素。

食材

羊肉60克

古斯古斯1/4杯 古斯古斯

西葫芦半个

步骤

1. 1将60克羊肉切成非常小的块。
2. 2在水中煮羊肉20分钟至非常嫩。
3. 3用沸水泡1/4杯库斯库斯5分钟。
4. 4去皮将半个西葫芦切小丁。
5. 5蒸西葫芦5分钟至变软。
6. 6用叉子将库斯库斯拨松。
7. 7将羊肉、库斯库斯和西葫芦混合。
8. 8一起捣至所需质地。

Burpi

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