花生酱红薯泥
6–8 月泥
过敏原花生
准备5m
烹饪15m
份量2
难度中等
一款花生过敏原引入食谱。将细腻的红薯泥与少量花生酱混合，为宝宝提供营养丰富的花生初次接触。
食材
步骤
- 1从非常少量（1/4茶匙）开始，等待2-3天后再提供完整份量。注意观察过敏反应的迹象。
- 2将红薯去皮切成小块。
- 3蒸或煮12-15分钟至非常软烂。
- 4将红薯捣成泥，加入1/4茶匙顺滑花生酱搅拌均匀。
- 5加入母乳或水调整至理想稠度。温热食用。
安全提示
窒息风险：粘稠和有嚼劲的食物
坚果酱、糯米类年糕（麻糬、韩式年糕、粽子）、魔芋和鱼丸等粘稠或有嚼劲的食物可能堵住幼儿的气道。坚果酱要稀释或薄薄涂抹；年糕、魔芋和鱼丸要切成很小的块；进食时务必让宝宝坐好并有大人看护。
有湿疹或食物过敏？请先咨询医生
如果宝宝有湿疹或已知的食物过敏，请在引入这种食物前先咨询医生。
