洛林咸派小口
12+mo烘焙
过敏原牛奶鸡蛋
准备10m
烹饪20m
份量6
难度中等
经典洛林咸派的迷你版,配火腿和奶酪,是幼儿的蛋白质丰富手指食物。
食材
步骤
- 1烤箱预热至180°C,给迷你玛芬模具抹油。
- 2将2个鸡蛋和1汤匙奶油奶酪搅拌至顺滑。
- 3将1片火腿切丁,与20克格吕耶尔奶酪丝混合。
- 4倒入模具,烤15-18分钟至凝固金黄。
- 5冷却后作为小口手指食物食用。
安全提示
鸡蛋需完全煮熟
给婴幼儿食用的鸡蛋必须完全煮熟(蛋黄和蛋白不能溏心),以预防沙门氏菌感染。
不加盐
12个月以下婴儿的食物中不要加盐。1-3岁儿童每日总钠摄入应控制在800毫克以下。
有湿疹或食物过敏?请先咨询医生
如果宝宝有湿疹或已知的食物过敏,请在引入这种食物前先咨询医生。