鲜虾蒸豆腐

嫩滑蒸豆腐铺上鲜虾碎，淋少许芝麻油。富含钙质的手指食物，方便宝宝抓取自主进食。

食材

豆腐100克

虾2只 生虾（约30克）

麻油几滴

葱1根

步骤

1. 1将100克嫩豆腐切成手指条或小方块。
2. 2将2只生虾（约30克）去壳去虾线，切成细末。
3. 3将豆腐摆入耐热盘中，把虾末铺在上面。
4. 4蒸8-10分钟，至虾肉变白不透明、完全熟透。
5. 5淋几滴芝麻油，撒上葱花。
6. 6稍凉后食用。确保质地软到宝宝可以用牙龈压碎。

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