红薯扁豆椰汁汤

奶油般的植物性汤，搭配红薯、富含蛋白质的扁豆和丝滑椰奶，滋补养人。

食材

红薯150克

红扁豆50克

椰奶60毫升

步骤

1. 1红薯去皮切小丁。
2. 2冲洗红扁豆。
3. 3将红薯和扁豆放入锅中加水。
4. 4大火煮沸，小火炖20分钟至软。
5. 5加入椰奶搅匀。
6. 6再煮3分钟。
7. 7搅拌至顺滑。
8. 8冷却至安全温度后喂食。

Burpi

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