Papilla de calabaza bellota y polenta

Name: Papilla de calabaza bellota y polenta
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 80g Calabaza bellota; 30g Polenta

8–10 mesesPapilla

5 minPrep.

20 minCocción

2Porciones

MediaDificultad

Polenta cremosa con calabaza bellota asada dulce para una comida cálida y saciante.

Ingredientes

Calabaza bellota80g
Polenta30g

Pasos

1Pelar, despepitar y cortar en cubos la calabaza bellota.
2Cocinar al vapor o asar hasta que esté muy blanda.
3Cocinar la polenta según las instrucciones hasta que esté cremosa.
4Triturar la calabaza y mezclar con la polenta cocida.
5Dejar enfriar y servir.