Puré de mantequilla de almendra y manzana
6–8 mesesPuré
AlérgenosFrutos secos
Prep.5m
Cocción10m
Porciones2
DificultadFácil
Una receta de introducción al alérgeno de frutos secos. Puré suave de manzana con un toque de mantequilla de almendra.
Ingredientes
Instrucciones
- 1Comience con una cantidad muy pequeña (1/4 de cucharadita) y espere 2-3 días antes de ofrecer una porción completa. Observe signos de reacción alérgica.
- 2Pele, quite el corazón y corte la manzana en trozos pequeños.
- 3Cocine al vapor o hierva durante 8-10 minutos hasta que esté muy blanda.
- 4Licúe o triture la manzana hasta que quede suave. Mezcle con 1/4 de cucharadita de mantequilla de almendra.
- 5Deje enfriar a una temperatura segura antes de servir.
Notas de seguridad
Riesgo de asfixia: alimentos pegajosos
Las mantequillas de frutos secos deben untarse en capa fina, no en grumos. Los malvaviscos y trozos grandes de queso también son riesgosos.
