아마란스 바나나 대추야자 죽

아마란스에 바나나와 대추야자의 자연스러운 단맛을 더한 식이섬유와 철분이 풍부한 영양죽.

재료

아마란스 씨앗1/4컵

바나나1/2개（중）

대추야자2개

만드는 법

1. 1아마란스 1/4컵을 흐르는 물에 깨끗이 씻습니다.
2. 2작은 냄비에 아마란스와 물 1컵을 넣고 끓입니다.
3. 3약불로 줄이고 뚜껑을 덮어 15-18분간 아마란스가 부드러워지고 죽처럼 될 때까지 끓입니다.
4. 4아마란스를 끓이는 동안 대추야자 2개의 씨를 빼고 잘게 다집니다.
5. 5바나나 반 개를 포크로 으깹니다.
6. 6다진 대추야자를 뜨거운 아마란스에 넣고 2분 더 끓여 대추야자를 부드럽게 합니다.
7. 7불을 끄고 으깬 바나나를 섞습니다.
8. 8필요시 모유나 분유로 농도를 조절합니다.

Burpi

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