Bâtonnets pomme et flocons d'avoine
10–12 moisisFinger Food
AllergènesOeufs
Prép.10m
Cuisson20m
Portions6
DifficultéDifficile
Finger food cuit au four avec pomme râpée, flocons d'avoine et œuf.
Ingrédients
Instructions
- 1Préchauffez le four à 180°C.
- 2Râpez 1 pomme moyenne et essorez l'excès de jus.
- 3Mélangez la pomme râpée avec 1 tasse de flocons d'avoine.
- 4Battez 1 œuf et incorporez au mélange.
- 5Étalez dans un petit moule chemisé sur 1cm d'épaisseur.
- 6Cuisez 18-20 minutes jusqu'à ce que ce soit doré et ferme.
- 7Laissez refroidir complètement avant de couper en bâtonnets.
- 8Conservez les extras au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
Notes de sécurité
Risque d'étouffement : aliments durs
Les carottes crues, morceaux de pomme crus, noix entières doivent être cuits jusqu'à ramollissement ou finement broyés.
Bien cuire les œufs
Les œufs doivent être entièrement cuits (pas de jaune ni blanc coulant) pour prévenir l'infection à Salmonella.