蘋果燕麥手指條
10–12 月手指食物
過敏原雞蛋
準備10m
烹飪20m
份量6
難度較難
柔軟的烘焙手指食品，將蘋果絲與燕麥和雞蛋結合，適合自主進食練習。
食材
步驟
- 1預熱烤箱至180°C。
- 2將1個中等蘋果擦絲，擠出多餘汁液。
- 3將蘋果絲與1杯燕麥混合。
- 4打1個雞蛋拌入燕麥混合物。
- 5將混合物鋪在鋪了烘焙紙的小烤盤上，約1公分厚。
- 6烤18-20分鐘至金黃變硬。
- 7完全冷卻後切成手指大小的條狀。
- 8多餘的可在冰箱保存最多3天。
安全提示
窒息風險：硬質食物
生胡蘿蔔、生蘋果塊、整顆堅果等硬質食物必須煮軟或磨碎後才能給嬰幼兒食用。
雞蛋需完全煮熟
給嬰幼兒食用的雞蛋必須完全煮熟（蛋黃和蛋白不能溏心），以預防沙門氏菌感染。
