아스파라거스 달걀노른자 스크램블
8–10 개월볶음
알레르기 유발 성분우유달걀
준비5m
조리10m
인분1
난이도쉬움
부드러운 아스파라거스와 촉촉한 달걀노른자 스크램블. 엽산과 프리바이오틱 식이섬유가 풍부해 장 건강에 좋습니다.
재료
만드는 법
- 1아스파라거스 3-4줄기를 씻고 딱딱한 끝을 자른 후 작게 자릅니다.
- 28분간 쪄서 매우 부드럽게 합니다.
- 3달걀노른자 1개와 우유 1큰술을 섞습니다.
- 4버터를 바른 작은 팬에서 매우 약한 불로 계속 저으며 익힙니다.
- 5찐 아스파라거스를 잘게 다져 달걀에 섞습니다.
- 6따뜻하게 먹입니다.
안전 참고 사항
달걀은 완전히 익히세요
살모넬라균 감염을 예방하기 위해 영유아에게 제공하는 달걀은 완전히 익혀야 합니다(반숙 불가).
습진이나 식품 알레르기가 있다면 먼저 의사와 상담하세요
아기에게 습진이나 알려진 식품 알레르기가 있다면, 이 음식을 처음 먹이기 전에 의사와 상담하세요.
