Risoni asperges parmesan

Pointes d'asperges tendres avec parmesan et petites pâtes risoni pour le folate et le calcium

Ingrédients

Asperge3 pointes

Parmesan1 c. à s. râpé

Pâtes2 c. à s. risoni

Huile d'oliveun petit filet

Instructions

1. 1Laver et cuire les asperges jusqu'à ce qu'elles soient très tendres
2. 2Hacher les asperges en petits morceaux
3. 3Râper le parmesan
4. 4Cuire les pâtes risoni jusqu'à tendreté
5. 5Combiner asperges, fromage et pâtes
6. 6Mélanger avec un filet d'huile d'olive

Burpi

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