アスパラガスとパルメザンのリゾーニ

柔らかいアスパラガスとパルメザンチーズの小さなリゾーニパスタ

材料

アスパラガス3本

パルメザンチーズ大さじ1 すりおろし

パスタ大さじ2 リゾーニ

オリーブオイルほんの少し回しかけ

作り方

1. 1アスパラガスを洗い非常に柔らかくなるまで茹でる
2. 2アスパラガスを小さく刻む
3. 3パルメザンチーズをすりおろす
4. 4リゾーニパスタを柔らかく茹でる
5. 5アスパラガス、チーズ、パスタを合わせる
6. 6オリーブオイルを少量かけて和える

Burpi

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