アボカドフムスと野菜スティック

アボカドとひよこ豆で作る赤ちゃん向けのクリーミーなフムス。柔らかく茹でたにんじんスティックを添えてディップして食べます。良質な脂肪、タンパク質、食物繊維たっぷりです。

材料

アボカド1/2個（中）

ひよこ豆1/4カップ 茹でた

にんじん1個（中）

作り方

1. 1にんじんスティックを指で簡単に潰せるけれど持てる柔らかさまで蒸すか茹でます。
2. 2ひよこ豆をしっかり水切りして洗います。
3. 3アボカドの果肉をすくい出し、ひよこ豆と一緒にミキサーに入れます。
4. 4なめらかでクリーミーになるまで撹拌します。必要なら少量の水を加えます。
5. 5フムスを小さなボウルに盛り、柔らかいにんじんスティックをディップ用に添えて出します。

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