Bowl de Bibimbap para Bebé
10–12 mesesSalteado
15 minPrep.
10 minCocción
2Porciones
MediaDificultad
Un colorido bibimbap para bebés con arroz, carne molida, verduras salteadas y huevo. El icónico plato coreano adaptado para los más pequeños.
Alérgenos
Cocinar huevos completamente
Los huevos deben estar completamente cocidos (sin yema ni clara líquida) para prevenir infección por Salmonella.
Fuente: FDA Food Safety
¿Eccema o alergia alimentaria? Consulta primero a tu médico
Si tu bebé tiene eccema o una alergia alimentaria conocida, consulta con tu médico antes de introducir este alimento.
Fuente: NIAID Addendum Guidelines 2017 / AAP 2019 / ASCIA
Ingredientes
Arroz1/2 taza cocido
Carne molida40g
Zanahoria1 pequeña
Espinaca20g
Calabacín30g
Huevo1
Aceite de sésamo1 cdta
Pasos
- 1Cocinar 40g de carne molida hasta que esté lista, desmenuzar finamente.
- 2Picar 1 zanahoria pequeña y 30g de calabacín; blanquear 20g de espinaca y picar.
- 3Saltear cada verdura por separado con un poco de aceite de sésamo.
- 4Revolver 1 huevo y cortar en trozos pequeños.
- 5Disponer arroz, carne, verduras y huevo en un bowl. Rociar con 1 cdta de aceite de sésamo y mezclar suavemente.
