Bol Bibimbap pour Bébé

Un bibimbap coloré pour bébé avec riz, bœuf haché, légumes sautés et œuf. Le plat coréen emblématique adapté pour les tout-petits.

Ingrédients

Riz1/2 tasse cuit

Bœuf haché40g

Carotte1 petite

Épinard20g

Courgette30g

Œuf1

Huile de sésame1 c. à c.

Instructions

1. 1Cuire 40g de bœuf haché et émietter finement.
2. 2Couper finement 1 petite carotte et 30g de courgette ; blanchir 20g d'épinards et hacher.
3. 3Sauter chaque légume séparément avec un peu d'huile de sésame.
4. 4Brouiller 1 œuf et couper en petits morceaux.
5. 5Disposer riz, viande, légumes et œuf dans un bol. Arroser d'1 c. à c. d'huile de sésame et mélanger doucement.

Notes de sécurité

Burpi

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