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副食品食譜
寶寶餃子
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寶寶
餃子
10–12 個月
手指食物
20
分鐘
準備
10
分鐘
烹飪
4
份量
中等
難度
自製豬肉高麗菜餃子,柔軟易抓,適合寶寶自主進食。
過敏原
芝麻
食材
豬肉
50克
高麗菜
30克
薑
1片
麻油
1茶匙
步驟
1
將豬肉(50克)切碎,高麗菜(30克)切極細碎,薑(1片)磨碎。
2
將豬肉、高麗菜、薑末和芝麻油(1茶匙)拌成餡料。
3
取少量餡放在餃子皮上,對摺捏緊。
4
蒸或用不沾鍋加少許水煎至熟透變軟。
5
稍微放涼,必要時切半後食用。
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