寶寶餃子

寶寶餃子

10–12 個月手指食物
20 分鐘準備
10 分鐘烹飪
4份量
中等難度

自製豬肉高麗菜餃子,柔軟易抓,適合寶寶自主進食。

過敏原

  • 芝麻

食材

  • 豬肉50克
  • 高麗菜30克
  • 薑1片
  • 麻油1茶匙

步驟

  1. 1將豬肉(50克)切碎,高麗菜(30克)切極細碎,薑(1片)磨碎。
  2. 2將豬肉、高麗菜、薑末和芝麻油(1茶匙)拌成餡料。
  3. 3取少量餡放在餃子皮上,對摺捏緊。
  4. 4蒸或用不沾鍋加少許水煎至熟透變軟。
  5. 5稍微放涼,必要時切半後食用。
Burpi
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