ベビーチャプチェ
10–12 ヶ月パスタ
アレルゲン卵ゴマ
準備10m
調理10m
人前2
韓国の春雨料理を赤ちゃん向けにアレンジ。カラフルな野菜と卵入りで、つるつるの麺は手づかみにぴったりです。
材料
作り方
- 1チャプチェ用春雨40gを茹でて2〜3cmに切る。
- 2小さめのにんじん1本を細かく刻み、ほうれん草20gを茹でて刻む。
- 3卵1個をスクランブルにして小さく切る。
- 4麺・野菜・卵をごま油小さじ1とすりごま小さじ1/2で和える。
- 5常温で手づかみまたはスプーンで食べさせる。
安全上の注意
卵は完全に加熱
乳幼児に卵を与える際は、サルモネラ菌感染を防ぐため、完全に火を通してください（半熟は不可）。
