寶寶雜菜

Name: 寶寶雜菜
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 40g Japchae Noodles; 1 small Carrot; 20g Spinach; 1 Egg; 1 tsp Sesame Oil; 1/2 tsp Sesame

10–12 月意麵

過敏原雞蛋芝麻

準備10m

烹飪10m

份量2

難度中等

經典韓式冬粉菜的寶寶版，搭配彩色蔬菜和雞蛋，滑溜的冬粉很適合小手抓取。

食材

雜菜粉絲40克

紅蘿蔔1根（小）

菠菜20克

雞蛋1個

麻油1茶匙

芝麻1/2茶匙

步驟

1按包裝說明煮40克雜菜冬粉，剪成2-3公分短段。
2紅蘿蔔1小根切細丁，菠菜20克汆燙後切碎。
31個雞蛋炒熟後切小塊。
4將冬粉、蔬菜和雞蛋加1茶匙麻油和1/2茶匙芝麻碎拌勻。
5室溫作為手指食物或用湯匙食用。

安全提示

雞蛋需完全煮熟

給嬰幼兒食用的雞蛋必須完全煮熟（蛋黃和蛋白不能溏心），以預防沙門氏菌感染。

有濕疹或食物過敏？請先諮詢醫師

如果寶寶有濕疹或已知的食物過敏，請在引入這種食物前先諮詢醫師。