Sopa miso con tofu

Name: Sopa miso con tofu
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 60g suave en cubos Tofu; 1/2 cdta bajo en sodio Miso; 1 cdta en rodajas Cebolleta

12+moSopa

AlérgenosSoja

Prep.5 min

Cocción10 min

Porciones2

DificultadFácil

Sopa miso suave con tofu, rica en probióticos.

Ingredientes

Tofu60g suave en cubos

Miso1/2 cdta bajo en sodio

Cebolletaopcional1 cdta en rodajas

Instrucciones

1Calentar agua.
2Agregar tofu.
3Disolver miso.
4Anadir cebolleta.
5Servir tibio.

Notas de seguridad

Sin sal añadida

No agregar sal a los alimentos de bebés menores de 12 meses. De 1 a 3 años, limitar el sodio total a menos de 800mg diarios.

Fuente: WHO Guideline: Sodium Intake