胡蘿蔔米糊

胡蘿蔔米糊

6–8 月
準備5m
烹飪30m
份量4

經典中式米粥搭配甜胡蘿蔔,綿滑的粥是中國傳統副食品中最經典的選擇,溫和滋養。

食材

白米2湯匙
紅蘿蔔1根(小)

步驟

  1. 1將2湯匙白米洗淨,加入1.5杯水。
  2. 2大火煮沸後轉小火,慢燉20分鐘,偶爾攪拌。
  3. 3將1根小胡蘿蔔去皮磨成細絲,加入粥中。
  4. 4繼續煮10分鐘至胡蘿蔔非常軟爛,粥變得綿滑。
  5. 5為較小的寶寶攪拌至完全滑順。
  6. 6如需要可加母乳或配方奶調稀,溫熱食用。

安全提示

硝酸鹽注意:自製泥

自製菠菜泥、甜菜泥和胡蘿蔔泥對6個月以下嬰兒可能含有過高硝酸鹽。商業嬰兒食品已經過硝酸鹽安全檢測。

Burpi
記錄寶寶的成長
下載應用
胡蘿蔔米糊 — Burpi Baby Food Recipe