蘋果小麥米糊

一款小麥/麩質過敏原引入食譜。將細膩的小麥米糊與甜美的蘋果泥混合，溫和地引入小麥。

食材

小麥1湯匙 細米糊

蘋果1/2個（中）

步驟

1. 1從非常少量（1/4茶匙）開始，等待2-3天後再提供完整份量。注意觀察過敏反應的跡象。
2. 2將1湯匙細小麥米粉加入1/4杯水中，不斷攪拌煮3-4分鐘至滑順濃稠。
3. 3將蘋果去皮切塊。蒸8分鐘至非常軟爛，然後搗成或攪拌成滑順泥狀。
4. 4將小麥米糊與蘋果泥混合均勻。
5. 5冷卻至安全溫度後食用。如需更稀的濃稠度可加入母乳。

Burpi

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