Churros al Horno
12+ mesesHorneado
10 minPrep.
15 minCocción
4Porciones
MediaDificultad
Churros horneados con un toque de canela, una versión más saludable del clásico hispanoamericano. Suaves para los dientes del bebé.
Alérgenos
Cocinar huevos completamente
Los huevos deben estar completamente cocidos (sin yema ni clara líquida) para prevenir infección por Salmonella.
Fuente: FDA Food Safety
¿Eccema o alergia alimentaria? Consulta primero a tu médico
Si tu bebé tiene eccema o una alergia alimentaria conocida, consulta con tu médico antes de introducir este alimento.
Fuente: NIAID Addendum Guidelines 2017 / AAP 2019 / ASCIA
Ingredientes
Huevo1
Canela1/4 cdta
Mantequilla1 cda
Pasos
- 1Hervir 1/4 taza de agua, 1 cda de mantequilla y una pizca de sal; incorporar 1/4 taza de harina hasta formar masa.
- 2Dejar enfriar un poco y agregar 1 huevo batiendo hasta obtener masa suave.
- 3Formar palitos cortos sobre una charola con papel para hornear.
- 4Hornear a 200°C por 12–15 minutos hasta dorar.
- 5Espolvorear 1/4 cdta de canela y dejar enfriar antes de servir.
