Churros al Horno
12+moHorneado
AlérgenosLecheHuevos
Prep.10m
Cocción15m
Porciones4
Churros horneados con un toque de canela, una versión más saludable del clásico hispanoamericano. Suaves para los dientes del bebé.
Ingredientes
Instrucciones
- 1Hervir 1/4 taza de agua, 1 cda de mantequilla y una pizca de sal; incorporar 1/4 taza de harina hasta formar masa.
- 2Dejar enfriar un poco y agregar 1 huevo batiendo hasta obtener masa suave.
- 3Formar palitos cortos sobre una charola con papel para hornear.
- 4Hornear a 200°C por 12-15 minutos hasta dorar.
- 5Espolvorear 1/4 cdta de canela y dejar enfriar antes de servir.
Notas de seguridad
Cocinar huevos completamente
Los huevos deben estar completamente cocidos (sin yema ni clara líquida) para prevenir infección por Salmonella.