바나나 블루베리 팬케이크
12+ 개월핑거푸드
10 분준비
10 분조리
8인분
보통난이도
으깬 바나나와 블루베리로 만든 폭신한 미니 팬케이크. 설탕 무첨가 — 과일의 단맛만으로 충분합니다.
알레르기 유발 성분
질식 위험: 둥근 음식
포도, 블루베리, 방울토마토 등 둥근 음식은 질식 위험을 줄이기 위해 세로로 4등분하여 제공하세요.
출처: CDC Choking Prevention Guidelines
달걀은 완전히 익히세요
살모넬라균 감염을 예방하기 위해 영유아에게 제공하는 달걀은 완전히 익혀야 합니다(반숙 불가).
출처: FDA Food Safety
습진이나 식품 알레르기가 있다면 먼저 의사와 상담하세요
아기에게 습진이나 알려진 식품 알레르기가 있다면, 이 음식을 처음 먹이기 전에 의사와 상담하세요.
출처: NIAID Addendum Guidelines 2017 / AAP 2019 / ASCIA
재료
바나나1개（익은）
달걀1개
밀가루4큰술 가루
블루베리2큰술
버터소량
단계
- 1잘 익은 바나나 1개를 그릇에서 으깹니다.
- 2달걀 1개를 넣고 잘 섞습니다.
- 3밀가루 4큰술을 넣고 가볍게 섞습니다. 과하게 섞지 마세요.
- 4신선한 블루베리 2큰술을 살짝 섞어 넣습니다.
- 5논스틱 팬을 중약불로 달구고 버터를 소량 녹입니다.
- 6반죽을 작은 스푼으로 떠서 양면 각 2분씩 구워줍니다.
- 7살짝 식힌 후 먹입니다. 아침이나 간식으로 딱이에요!
