香蕉蓝莓小薄饼

香蕉蓝莓小薄饼

12+mo手指食物
过敏原牛奶鸡蛋小麦
准备10m
烹饪10m
份量8
难度较难

松软的迷你薄饼,用捣碎的香蕉和蓝莓制成。无需额外加糖——水果本身就足够甜。

食材

香蕉1个(熟)
鸡蛋1
小麦4汤匙 面粉
蓝莓2汤匙
黄油微量

步骤

  1. 1将1根熟香蕉在碗中捣成泥。
  2. 2加入1个鸡蛋搅拌均匀。
  3. 3加入4汤匙面粉,搅拌至刚好混合,不要过度搅拌。
  4. 4轻轻拌入2汤匙新鲜蓝莓。
  5. 5不粘锅中小火加热,放少量黄油。
  6. 6舀小勺面糊入锅,每面煎2分钟至金黄。
  7. 7稍微冷却后食用。早餐或零食都很棒!

安全提示

窒息风险:圆形食物

葡萄、蓝莓、小番茄等圆形食物必须纵向切成四瓣后再喂食,以降低窒息风险。

鸡蛋需完全煮熟

给婴幼儿食用的鸡蛋必须完全煮熟(蛋黄和蛋白不能溏心),以预防沙门氏菌感染。

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香蕉蓝莓小薄饼 — Burpi Baby Food Recipe