香蕉藍莓小鬆餅

香蕉藍莓小鬆餅

12+mo手指食物
過敏原牛奶雞蛋小麥
準備10m
烹飪10m
份量8
難度較難

鬆軟的迷你鬆餅,用搗碎的香蕉和藍莓製成。無需額外加糖——水果本身就足夠甜。

食材

香蕉1個(熟)
雞蛋1
小麥4湯匙 麵粉
藍莓2湯匙
奶油微量

步驟

  1. 1將1根熟香蕉在碗中搗成泥。
  2. 2加入1個雞蛋攪拌均勻。
  3. 3加入4湯匙麵粉,攪拌至剛好混合,不要過度攪拌。
  4. 4輕輕拌入2湯匙新鮮藍莓。
  5. 5不沾鍋中小火加熱,放少量奶油。
  6. 6舀小勺麵糊入鍋,每面煎2分鐘至金黃。
  7. 7稍微冷卻後食用。早餐或點心都很棒!

安全提示

窒息風險:圓形食物

葡萄、藍莓、小番茄等圓形食物必須縱向切成四瓣後再餵食,以降低窒息風險。

雞蛋需完全煮熟

給嬰幼兒食用的雞蛋必須完全煮熟(蛋黃和蛋白不能溏心),以預防沙門氏菌感染。

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香蕉藍莓小鬆餅 — Burpi Baby Food Recipe