香蕉藍莓小鬆餅
12+ 個月手指食物
10 分鐘準備
10 分鐘烹飪
8份量
中等難度
鬆軟的迷你鬆餅，用搗碎的香蕉和藍莓製成。無需額外加糖——水果本身就足夠甜。
過敏原
窒息風險：圓形食物
葡萄、藍莓、小番茄等圓形食物必須縱向切成四瓣後再餵食，以降低窒息風險。
來源：CDC Choking Prevention Guidelines
雞蛋需完全煮熟
給嬰幼兒食用的雞蛋必須完全煮熟（蛋黃和蛋白不能溏心），以預防沙門氏菌感染。
來源：FDA Food Safety
有濕疹或食物過敏？請先諮詢醫師
如果寶寶有濕疹或已知的食物過敏，請在引入這種食物前先諮詢醫師。
來源：NIAID Addendum Guidelines 2017 / AAP 2019 / ASCIA
食材
香蕉1個（熟）
雞蛋1個
麵粉4湯匙 麵粉
藍莓2湯匙
奶油微量
步驟
- 1將1根熟香蕉在碗中搗成泥。
- 2加入1個雞蛋攪拌均勻。
- 3加入4湯匙麵粉，攪拌至剛好混合，不要過度攪拌。
- 4輕輕拌入2湯匙新鮮藍莓。
- 5不沾鍋中小火加熱，放少量奶油。
- 6舀小勺麵糊入鍋，每面煎2分鐘至金黃。
- 7稍微冷卻後食用。早餐或點心都很棒！
