香蕉藍莓小鬆餅
12+mo手指食物
過敏原牛奶雞蛋小麥
準備10m
烹飪10m
份量8
難度較難
鬆軟的迷你鬆餅,用搗碎的香蕉和藍莓製成。無需額外加糖——水果本身就足夠甜。
食材
步驟
- 1將1根熟香蕉在碗中搗成泥。
- 2加入1個雞蛋攪拌均勻。
- 3加入4湯匙麵粉,攪拌至剛好混合,不要過度攪拌。
- 4輕輕拌入2湯匙新鮮藍莓。
- 5不沾鍋中小火加熱,放少量奶油。
- 6舀小勺麵糊入鍋,每面煎2分鐘至金黃。
- 7稍微冷卻後食用。早餐或點心都很棒!
安全提示
窒息風險:圓形食物
葡萄、藍莓、小番茄等圓形食物必須縱向切成四瓣後再餵食,以降低窒息風險。
雞蛋需完全煮熟
給嬰幼兒食用的雞蛋必須完全煮熟(蛋黃和蛋白不能溏心),以預防沙門氏菌感染。