Pancakes banane-avoine bébé

Name: Pancakes banane-avoine bébé
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 mûre écrasée Banane; 3 c. à s. moulus Avoine; 1/2 c. à c. Huile de coco

8–10 moisisFinger food

5 minPrép.

10 minCuisson

4Portions

FacileDifficulté

Pancakes moelleux sans œuf à la banane et avoine pour manger avec les doigts.

Ingrédients

Banane1 mûre écrasée
Avoine3 c. à s. moulus
Huile de coco1/2 c. à c.

Étapes

1Mixer les flocons d'avoine jusqu'à obtenir une farine fine.
2Écraser une banane mûre jusqu'à obtenir une purée lisse.
3Incorporer l'avoine moulue pour former une pâte épaisse.
4Chauffer une poêle antiadhésive avec de l'huile de coco.
5Déposer des cuillerées de pâte et cuire 2–⁠3 minutes de chaque côté.
6Laisser tiédir et servir à manger avec les doigts.