Bâtonnets de banane et patate douce
8–10 moisisFinger food
10 minPrép.
20 minCuisson
8Portions
MoyenDifficulté
Des bâtonnets moelleux et naturellement sucrés faciles à saisir pour que bébé mange seul, favorisant la motricité.
Ingrédients
Banane1 moyen
Patate douce1 moyen
Étapes
- 1Préchauffer le four à 190°C.
- 2Éplucher la patate douce et la couper en bâtonnets de la taille d'un doigt adulte.
- 3Écraser la banane dans un bol.
- 4Enrober légèrement les bâtonnets de patate douce de banane écrasée.
- 5Placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- 6Cuire 18–20 minutes en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.
- 7Laisser refroidir complètement avant de servir.
- 8Tester la tendreté en pressant avec le doigt — ils doivent s'écraser facilement.
