Ragoût bœuf-orge
10–12 moisisSoupe
Prép.10m
Cuisson35m
Portions3
DifficultéDifficile
Ragoût nourrissant riche en fer.
Ingrédients
Instructions
- 1Faire revenir le bœuf.
- 2Ajouter carotte et céleri.
- 3Ajouter orge et eau, mijoter 30-35 min.
- 4Écraser légèrement.