牛肉西兰花铁质餐

牛肉西兰花铁质餐

8–10 月
准备10m
烹饪15m
份量2
难度中等

富含铁的嫩牛肉搭配富含维生素C的西兰花,增强铁吸收。对预防8个月以上宝宝缺铁至关重要。

食材

牛肉末50克 瘦的
西兰花4-5小朵

步骤

  1. 1将50克瘦牛肉末在小锅中炒散煮熟(约8分钟)。
  2. 2将4-5朵西兰花切小块,蒸至非常软(约7分钟)。
  3. 3将牛肉和西兰花混合,用叉子捣成略带颗粒的质地。
  4. 4加少量煮肉汤或母乳调湿。
  5. 5温热食用。西兰花中的维生素C有助于吸收牛肉中的铁。
Burpi
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牛肉西兰花铁质餐 — Burpi Baby Food Recipe