牛肉青花菜炒

經典的補鐵組合，嫩牛肉末搭配富含維生素C的青花菜，最大程度促進鐵吸收。

食材

牛肉末80克

花椰菜1杯 小朵

白米1/3杯

醬油可選1茶匙 低鈉

步驟

1. 1將1杯青花菜切成小朵。
2. 2蒸青花菜4-5分鐘至變軟。
3. 3在鍋中炒80克牛肉末，弄碎成小塊。
4. 4加入1茶匙低鈉醬油調味。
5. 5將蒸好的青花菜與牛肉混合。
6. 6一起炒1-2分鐘。
7. 7配軟飯食用。
8. 8切成寶寶能夠處理的小塊。

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