Bol de Bulgogi de Res

Carne molida sazonada con salsa de soja y sésamo servida sobre arroz con zanahorias suaves. Una introducción suave al bulgogi para peques.

Ingredientes

Carne molida60g

Salsa de soja1/2 cdta

Aceite de sésamo1 cdta

Sésamo1/2 cdta

Arroz1/2 taza (cocido)

Zanahoria1 pequeña

Instrucciones

1. 1Marinar 60g de carne molida con 1/2 cdta de salsa de soja y 1/2 cdta de sésamo por 5 minutos.
2. 2Cortar 1 zanahoria pequeña en cubitos y cocinar con 1 cdta de aceite de sésamo hasta suavizar.
3. 3Agregar la carne marinada y cocinar desmenuzando, unos 5 minutos.
4. 4Espolvorear sésamo restante y servir sobre 1/2 taza de arroz cocido.

Burpi

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