牛肉萝卜煲

软烂的炖牛腩配上入味的白萝卜和胡萝卜，清淡调味的暖胃汤煲，富含铁质的一锅鲜。

食材

牛胸肉80克

白萝卜100克

胡萝卜1根（小）

姜2片

酱油半茶匙

步骤

1. 1将80克牛腩切成约1厘米的小块。
2. 2白萝卜100克去皮切成同样大小的块。
3. 31根小胡萝卜去皮切小丁。
4. 4姜切2片。
5. 5锅中烧开水，将牛肉块焯水2分钟，捞出冲净浮沫。
6. 6锅中放入焯好的牛肉、白萝卜、胡萝卜、姜片和2杯水。
7. 7大火烧开后转小火，炖45-60分钟至牛肉非常软烂。
8. 8最后5分钟加入半茶匙酱油。
9. 9食用前取出姜片。较大的块切小给幼儿。

Burpi

记录宝宝的成长

下载应用