Bol betterave, pomme et yaourt

Un bol coloré sans cuisson associant betterave, pomme sucrée et yaourt crémeux. Riche en folate, fer et probiotiques.

Ingrédients

Betterave1 petit

Pomme1 petit

Yaourt1 c. à s.

Cannelleune petite pincée (facultatif)

Instructions

1. 1Éplucher et râper 1 petite betterave (porter des gants).
2. 2Éplucher et râper 1 petite pomme.
3. 3Mélanger betterave et pomme avec 1 cuillère de yaourt.
4. 4Ajouter une pointe de cannelle (optionnel).
5. 5Servir immédiatement.

Burpi

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