Puré de remolacha y pera

Puré de remolacha y pera

6–8 mesesPuré
10 minPrep.
15 minCocción
1Porción
MediaDificultad

Puré rosa vibrante con remolacha y pera, rico en folato.

Precaución con nitratos: purés caseros

Los purés caseros de espinaca, remolacha y zanahoria pueden contener altos niveles de nitratos para bebés menores de 6 meses.

Fuente: AAP Clinical Report (2005)

Ingredientes

  • Remolacha1 pequeño en cubitos
  • Pera1/2 en rodajas

Pasos

  1. 1Pelar y cortar remolacha.
  2. 2Cocer al vapor 12 min.
  3. 3Cocer pera 3 min.
  4. 4Triturar juntos.
  5. 5Servir tibio.
Burpi
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