黑豆酪梨碗

搗碎的黑豆搭配奶油般的酪梨鋪在軟飯上，蛋白質和鐵含量豐富，是拉美餐桌上的經典主食。

食材

黑豆2湯匙（熟）

酪梨1/4顆

白米3湯匙

步驟

1. 1將3湯匙米煮至非常軟爛。
2. 2取2湯匙煮熟的黑豆加熱，用叉子搗碎，留有軟顆粒。
3. 3將1/4顆酪梨切片後輕輕搗碎。
4. 4將黑豆和酪梨鋪在米飯上，溫熱食用。

Burpi

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