Porridge quinoa et myrtilles
8–10 moisisBouillie
Prép.5m
Cuisson18m
Portions3
DifficultéDifficile
Porridge riche en antioxydants avec quinoa riche en protéines et myrtilles naturellement sucrées.
Ingrédients
Instructions
- 1Rincez 1/4 tasse de quinoa dans une passoire fine.
- 2Combinez le quinoa avec 3/4 tasse d'eau dans une casserole.
- 3Portez à ébullition puis réduisez à feu doux.
- 4Laissez mijoter couvert 12-15 minutes.
- 5Pendant ce temps, rincez 1/3 tasse de myrtilles.
- 6Ajoutez les myrtilles au quinoa cuit et cuisez 2-3 minutes.
- 7Écrasez légèrement les myrtilles à la fourchette.
- 8Ajoutez de la banane écrasée pour plus de douceur.
Notes de sécurité
Risque d'étouffement : aliments ronds
Les raisins, myrtilles, tomates cerises et aliments ronds similaires doivent être coupés en quatre dans le sens de la longueur.