キヌアとブルーベリーのおかゆ
8–10 ヶ月お粥
準備5m
調理18m
人前3
難易度難しい
たんぱく質豊富なキヌアと自然な甘さのブルーベリーの抗酸化物質たっぷりおかゆ。
材料
作り方
- 1キヌア1/4カップを細かいザルでよく洗います。
- 2小鍋にキヌアと水3/4カップを入れます。
- 3沸騰させたら弱火にします。
- 4蓋をして12〜15分、水分がなくなるまで煮ます。
- 5その間にブルーベリー1/3カップを洗います。
- 6炊きあがったキヌアにブルーベリーを加え2〜3分煮ます。
- 7フォークでブルーベリーを軽くつぶします。
- 8お好みでつぶしたバナナを加えて甘みをプラス。
安全上の注意
窒息の危険：丸い食べ物
ぶどう、ブルーベリー、ミニトマトなどの丸い食べ物は、窒息リスクを減らすために縦に4等分してから与えてください。
