藍莓藜麥粥
8–10 個月粥
5 分鐘準備
18 分鐘烹飪
3份量
中等難度
富含抗氧化物的粥品，蛋白質豐富的藜麥搭配天然甜味的藍莓。
窒息風險：圓形食物
葡萄、藍莓、小番茄等圓形食物必須縱向切成四瓣後再餵食，以降低窒息風險。
來源：CDC Choking Prevention Guidelines
食材
藍莓1/3杯
藜麥1/4杯
香蕉可選1/4個
步驟
- 1用細篩將1/4杯藜麥徹底沖洗。
- 2將藜麥與3/4杯水放入小鍋。
- 3煮沸後轉小火。
- 4蓋上鍋蓋煮12–15分鐘至水被吸收。
- 5同時沖洗1/3杯藍莓。
- 6將藍莓加入煮好的藜麥，再煮2–3分鐘。
- 7用叉子稍微搗碎藍莓。
- 8可加入搗碎的香蕉增加甜味。
