Riz au Bouillon de Légumes

Riz fondant cuit dans un bouillon de légumes avec carotte et courgette. Un plat nourrissant pour initier bébé aux repas de céréales salées.

Ingrédients

Bouillon1 tasse

Riz3 c. à soupe

Carotte1 petite

Courgette30g

Instructions

1. 1Éplucher et couper en petits dés 1 petite carotte et 30g de courgette.
2. 2Porter 1 tasse de bouillon de légumes à frémissement.
3. 3Ajouter 3 cuillères à soupe de riz et les légumes.
4. 4Cuire 18-20 minutes en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le riz soit bien fondant.
5. 5Écraser légèrement à la fourchette en gardant un peu de texture, servir tiède.

Burpi

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