ブリオッシュのフレンチトーストスティック
10–12 ヶ月手づかみ食べ
アレルゲン乳卵
準備5m
調理5m
人前2
ふわふわのブリオッシュを卵にくぐらせて軽く焼いた、赤ちゃん向けパン・ペルデュです。
材料
作り方
- 1ブリオッシュ1枚を指幅のスティック状に切る。
- 2卵1個にシナモンをひとふり加えて溶く。
- 3ブリオッシュを卵液にまんべんなくくぐらせる。
- 4バター小さじ1を溶かし、片面1〜2分ずつきつね色に焼く。
安全上の注意
卵は完全に加熱
乳幼児に卵を与える際は、サルモネラ菌感染を防ぐため、完全に火を通してください(半熟は不可)。