ブリオッシュのフレンチトーストスティック

ブリオッシュのフレンチトーストスティック

10–12 ヶ月手づかみ食べ
5 分準備
5 分調理
2人前
簡単難易度

ふわふわのブリオッシュを卵にくぐらせて軽く焼いた、赤ちゃん向けパン・ペルデュです。

アレルゲン

  • 乳
  • 卵
  • 小麦
卵は完全に加熱

乳幼児に卵を与える際は、サルモネラ菌感染を防ぐため、完全に火を通してください(半熟は不可)。

出典:FDA Food Safety

湿疹や食物アレルギーがある場合は医師に相談

赤ちゃんに湿疹や食物アレルギーがある場合は、この食品を始める前に医師に相談してください。

出典:NIAID Addendum Guidelines 2017 / AAP 2019 / ASCIA

材料

  • ブリオッシュ1枚
  • 卵1個
  • バター小さじ1
  • シナモンひとふり

手順

  1. 1ブリオッシュ1枚を指幅のスティック状に切る。
  2. 2卵1個にシナモンをひとふり加えて溶く。
  3. 3ブリオッシュを卵液にまんべんなくくぐらせる。
  4. 4バター小さじ1を溶かし、片面1〜2分ずつきつね色に焼く。
Burpi
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