Papilla de trigo sarraceno y arándanos

Una papilla naturalmente dulce y nutritiva que combina trigo sarraceno rico en hierro con arándanos llenos de antioxidantes y un toque de canela.

Ingredientes

Trigo sarraceno1/3 taza

Arándanos1/4 taza

Canelaopcionaluna pizca

Instrucciones

1. 1Cocinar el trigo sarraceno en agua hasta que esté suave y esponjoso (unos 15 minutos).
2. 2Cocinar los arándanos al vapor hasta que revienten y suelten jugo (3 minutos).
3. 3Triturar los arándanos hasta obtener una compota suave.
4. 4Combinar el trigo sarraceno cocido con la compota de arándanos.
5. 5Añadir una pizca de canela y servir tibio.

Notas de seguridad

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