そばの実とブルーベリーのお粥
8–10 ヶ月お粥
準備5m
調理18m
人前2
難易度ふつう
鉄分豊富なそばの実と抗酸化作用のあるブルーベリーの自然な甘さを組み合わせ、シナモンで風味付けしたお粥。
材料
作り方
- 1そばの実を水で柔らかくなるまで煮る（約15分）。
- 2ブルーベリーを蒸して果汁を出す（3分）。
- 3ブルーベリーを滑らかなコンポートにつぶす。
- 4煮たそばの実とブルーベリーコンポートを混ぜる。
- 5シナモンを少々加えて温かいうちに食べる。
安全上の注意
窒息の危険：丸い食べ物
ぶどう、ブルーベリー、ミニトマトなどの丸い食べ物は、窒息リスクを減らすために縦に4等分してから与えてください。
