バターナッツかぼちゃとセージのリゾット

自然な甘さのバターナッツかぼちゃと香り豊かなセージのクリーミーリゾット。ビタミンAと複合炭水化物が豊富です。

材料

バターナッツかぼちゃ150g

米50g

セージ任意1個（小） leaf

作り方

1. 1バターナッツかぼちゃの皮をむき、とても小さな角切りにする。
2. 2米をよく洗う。
3. 3米とかぼちゃを鍋に入れ、水を加える。
4. 4沸騰させたら弱火にする。
5. 525分間、頻繁にかき混ぜながら、必要に応じて水を足して煮る。
6. 6小さなセージの葉を細かく刻み、残り5分で加える。
7. 7米がとても柔らかくクリーミーになるまで煮る。
8. 8安全な温度に冷ましてから与える。

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