にんじんのバターピューレ
6–8 ヶ月ピューレ
5 分準備
15 分調理
3人前
ふつう難易度
なめらかなにんじんピューレにバターを少し加えてコクを出した一品。フランスの定番で、初めての野菜にぴったりです。
アレルゲン
硝酸塩注意：手作りペースト
ほうれん草、ビーツ、にんじんの手作りペーストは、6か月未満の赤ちゃんに高い硝酸塩を含む可能性があります。市販のベビーフードは安全な硝酸塩レベルが検査されています。
出典：AAP Clinical Report (2005)
材料
にんじん2本（中）
バター小さじ1
手順
- 1にんじん2本の皮をむき、薄い輪切りにする。
- 212〜15分蒸して非常に柔らかくする。
- 3なめらかになるまでブレンドする。
- 4温かいうちにバター小さじ1を加えてよく混ぜる。
- 5温かいうちに食べさせる。
