にんじんと白身魚のピューレ
6–8 ヶ月ピューレ
アレルゲン魚
準備8m
調理10m
人前2
難易度ふつう
ビタミンA豊富ななめらかなピューレ。白身魚をやさしい初めてのタンパク源として甘いにんじんと一緒に。
材料
作り方
- 1にんじんの皮をむいて小さく切る。
- 2にんじんを非常に柔らかくなるまで蒸す(10分)。
- 3白身魚を蒸してほぐれるまで加熱する(6分)。
- 4魚をほぐして骨を取り除く。
- 5にんじんと魚を少量の蒸し汁と一緒に滑らかにピューレにする。
安全上の注意
硝酸塩注意:手作りペースト
ほうれん草、ビーツ、にんじんの手作りペーストは、6か月未満の赤ちゃんに高い硝酸塩を含む可能性があります。市販のベビーフードは安全な硝酸塩レベルが検査されています。
魚の骨を確認
乳幼児に魚を与える前に、骨がないか注意深く確認してください。「骨なし」の切り身にも小骨が含まれていることがあります。