胡萝卜白鱼泥
6–8 月泥
过敏原鱼
准备8m
烹饪10m
份量2
难度中等
顺滑的富含维生素A的泥糊,以白鱼作为温和的初次蛋白质来源,搭配甜胡萝卜。
食材
步骤
- 1将胡萝卜去皮切成小块。
- 2蒸胡萝卜至非常软烂(10分钟)。
- 3将白鱼蒸至酥松(6分钟)。
- 4将鱼肉拆散,去除鱼刺。
- 5将胡萝卜和鱼肉加少许蒸水一起打成顺滑的泥。
安全提示
硝酸盐注意:自制泥
自制菠菜泥、甜菜泥和胡萝卜泥对6个月以下婴儿可能含有过高硝酸盐。商业婴儿食品已经过硝酸盐安全检测。
检查鱼刺
给婴幼儿喂鱼前,请仔细检查所有鱼刺。即使标注"去骨"的鱼片也可能含有细小鱼刺。