Puré de apio nabo y trucha

Name: Puré de apio nabo y trucha
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 100g Apio nabo; 30g (cocido) Trucha; un chorrito pequeño Limón

6–8 mesesPuré

10 minPrep.

15 minCocción

2Porciones

MediaDificultad

Suave puré de apio nabo con trucha rica en omega-3 para una introducción suave al pescado

Alérgenos

Pescado

Revisar espinas del pescado

Revise cuidadosamente todas las espinas del pescado antes de servir a bebés. Incluso los filetes "sin espinas" pueden contener pequeñas espinas.

Fuente: General pediatric guidance

Ingredientes

Apio nabo100g
Trucha30g (cocido)
Limónopcionalun chorrito pequeño

Pasos

1Pelar y cocinar al vapor el apio nabo hasta que esté muy tierno
2Licuar hasta obtener un puré suave
3Cocinar y desmenuzar la trucha, quitar las espinas
4Mezclar el puré con la trucha
5Agregar un chorrito de limón
6Agregar leche materna si es necesario y servir caliente