チーズとじゃがいものマッシュ
6–8 ヶ月ピューレ
アレルゲン乳
準備5m
調理15m
人前2
難易度簡単
乳製品のアレルゲン導入レシピです。柔らかいマッシュポテトにマイルドなチーズを少量溶かし込んだ一品です。
材料
作り方
- 1ごく少量(小さじ1/4)から始め、全量を与える前に2〜3日間様子を見てください。アレルギー反応の兆候に注意してください。
- 2じゃがいもの皮をむき、小さな角切りにします。
- 312〜15分茹でるか蒸して、とても柔らかくします。
- 4じゃがいもをなめらかにつぶし、温かいうちに細かくすりおろしたマイルドなチーズを加えて混ぜます。
- 5母乳または水を加えてお好みの硬さに調整します。温かいうちに提供します。